“太漂亮了！簡直不敢相信這是我們親手制作的點心…”“大家先等等，讓我拍個照發(fā)朋友圈曬一下”……這是魯泰化學化工公司烘焙活動現(xiàn)場傳來的歡笑聲。

      在中秋佳節(jié)即將到來之際，9月17日上午，魯泰化學化工公司工會、女工委以“中秋情濃，暖心烘焙”為主題，開展了烘焙活動，營造了歡樂和諧的節(jié)日氛圍，來自車間一線、機關(guān)后勤的女職工代表30余人參加了此次活動。

      活動中，餐飲中心面點工作人員現(xiàn)場演示烘焙制作步驟和技巧，對食材比例、制作技巧等知識進行細致講解。大家學習熱情高漲，現(xiàn)場氣氛濃厚，從面點原料的運用、和面、配料、稱重、制餡、主坯、成型、上色、入箱烘烤等環(huán)節(jié)體驗了面點的制作過程。在面點工作人員言傳身教下，一塊兒小小的面團在大家的巧手舞動下，幾下就成了一個個花式面點工藝品。大家你學我比，從生疏到熟練再到游刃有余，造型各異的面點不斷從巧手中成型，精致小巧的一口酥、紅豆、蔓越莓的小蛋撻、栩栩如生的小魚酥、創(chuàng)意十足的蓮花豆沙餅、惟妙惟肖的花生酥等。經(jīng)過不斷實踐操作與摸索，大家儼然成為了“烘焙達人”。剛剛出爐的點心香氣撲鼻而來，金燦燦的點心光芒四射。大家互相交流經(jīng)驗，分享著自己制作的色香味俱全的勞動成果，臉上洋溢著滿滿的幸福。

      通過此次活動，提高了女職工之間的團結(jié)協(xié)作能力，進一步提升了對企業(yè)的獲得感和歸屬感，同時，讓大家多了一項改善生活的勞動技能，也可以在家里DIY，增添生活的樂趣。